अजीबोगरीब रेसिपी से इंसान ने बनाया मैंगो ऑमलेट
यह आम का मौसम है, और बहुत से लोग इस फल को चखने का हर मौका लेते हैं। बहुत से लोग फल को वैसे ही खाना पसंद करते हैं, लेकिन आम के तीखे, पेस्ट्री, अचार, करी और बहुत से व्यंजन भी बना सकते हैं। बहुत से लोग इन व्यंजनों को पसंद भी करते हैं, लेकिन क्या आप कभी आमलेट में आम का स्वाद मिलाने पर विचार करेंगे? आपको यह सुनकर अजीब लग रहा होगा, हाल ही में एक स्ट्रीट फूड वेंडर को मैंगो ऑमलेट बनाते देखा गया, जिससे कई लोग नाराज हैं.
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इंस्टाग्राम यूजर @thegreatindianfoodie द्वारा शेयर किए गए एक वीडियो में स्ट्रीट वेंडर को तवा पर यह कॉम्बिनेशन बनाते हुए देखा जा सकता है। सबसे पहले वह गर्म तवे पर तेल डालते हैं और तलने के लिए दो अंडे तोड़ते हैं। फिर वह उसे बाहर निकालता है और उबले हुए अंडे की जर्दी को मिर्च और मसालों के साथ मिलाता है।

इसमें आम का रस मिलाकर भी देखा जा सकता है। एक बार जब यह तैयार हो जाता है, तो वह इस मिश्रण को तले हुए अंडे के ऊपर डाल देता है। लेकिन यह वह जगह नहीं है जहां नुस्खा समाप्त होता है। इसके अलावा वह उबले अंडे में मसाले और आम का रस मिलाते हैं।
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वीडियो देखें:
यह वीडियो एक दिन पहले ही शेयर किया गया था। पोस्ट किए जाने के बाद से इसे 8 हजार से ज्यादा लाइक्स मिल चुके हैं। वीडियो पर कई लोगों ने कमेंट भी किए हैं.
एक यूजर ने लिखा, ‘प्लीज आम का जूस खराब मत कीजिए।’ एक अन्य ने लिखा, “यह उल्टी जैसा है।” एक तीसरे ने पोस्ट किया, “इसे रोको। बस इसे रोको।” पांचवें ने लिखा, “मेरे पास पूछने के लिए केवल एक ही चीज़ है। आपको इससे क्या खुशी मिल रही है?”